Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Zeytinyağlılar > Zeytinyağlı Çalı Fasulye (16 adet - 1,228,708 defa bakıldı)

Zeytinyağlı Çalı Fasulye


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Bakla Tarifleri
Zeytinyağlı Bamya Tarifleri
Zeytinyağlı Bezelye Tarifleri
Zeytinyağlı Biber Tarifleri
Zeytinyağlı Börülce Tarifleri
Zeytinyağlı Domates Tarifleri
Zeytinyağlı Enginar Tarifleri
Zeytinyağlı Fasülye Tarifleri
Zeytinyağlı Havuç Tarifleri
Zeytinyağlı Ispanak Tarifleri
Zeytinyağlı Kabak Tarifleri
Zeytinyağlı Kereviz Tarifleri
Zeytinyağlı Lahana Tarifleri
Zeytinyağlı Patates Tarifleri
Zeytinyağlı Patlıcan Tarifleri
Zeytinyağlı Pırasa Tarifleri
Zeytinyağlı Sebze Tarifleri
Zeytinyağlı Türlü Tarifleri
Zeytinyağlı Yerelması Tarifleri
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Zeytinyağlı Çalı Fasulye

Zehra
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.08.2005
Mesajlar: 46
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc128
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2005
3,233 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. taze çalı fasulye
3 kahve fincanı zeytinyağı
2 orta boy soğan
1 kahve kaşığı şeker
2 orta boy domates
tuz
1 su bardağı su

Çalı fasulyeleri temizledikten sonra ortalarından bölünür. Sonra tencerenin dibine değirmi şekilde döşenir, tuzu ve zeytinyağı konur. Soğanları soyulur, ortadan ikiye yararak fasulyenin üzerine konur. Ağır ateşte fasulyeler sararıncaya kadar pişirilir, daha sonra şekeri atılır, suyu eklenir, 1 saat pişirilir. kuşbaşı doğranan domatesler fasulyenin üzerine serpilir. 15 dakika daha pişirilir.


Zeytinyağlı Çalı fasülye

-BMW-
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.04.2006
Mesajlar: 164
Şehir: Niğde
Kısa URL: https://ml.md/lc5661
Gönderme Tarihi: 25.Haz.2006
3,447 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo çalı fasulye
yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2 büyük domates
1 tatlı kaşığı şeker
tuz

Tencereye küçük doğranmış soğanlarla çekirdekleri çıkarılmış domateslerle tuz karıştırılır. Çalı fasulyelerin kılçıkları ayıklanır, ortalarından ikiye kesilir. Yıkanmış fasulyeler ıslak haldeyken tenceredeki diğer malzemeyle karıştırılır. Kapak kapatılır ve 6-7 dakika orta ateşte pişirilir. Sonra tencerenin kapağına buhar çıkmayacak şekilde alev ayarı yapılır. 20-25 dakika pişirilir. Tencere ateşten alınmadan 10 dakika önce 1 çay bardağı su ile zeytinyağı konu, şeker eklenir.

ML® Akdeniz Fasulyesi (görsel)


Zeytinyağlı Çalıfasulyesi

Rana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.10.2006
Mesajlar: 119
Şehir: Uşak
Kısa URL: https://ml.md/lc8063
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2006
3,106 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo çalıfasulyesi (taze)
250 gram domates
1/2 su bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
2 adet soğan

Bir kap içine zeytinyağı konur. înce kıyılmış soğan ilâve edilerek öldürülür, domates ilâve edilir. Temizlenmiş tuzla ovalanmış, yıkanmış fasulye hazırlanan harca konur ve orta ateşte arasıra karıştırılarak öldürülür, iki bardak su, yeteri kadar tuz ilâve edilerek pişirilir.

Not: Ayşefasulye de aynı şekilde pişirilir.


ÇALIFASULYESİ (Zeytinyağlı)

Rana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.10.2006
Mesajlar: 119
Şehir: Uşak
Kısa URL: https://ml.md/lc8064
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2006
2,997 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo çalıfasulyesi (taze)
250 gram domates
1/2 su bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
2 adet soğan

Bir kap içine zeytinyağı konur. Fasulyenin dörtte biri yağda öldürülür.Bir delikli kepçe ile yağdan süzgece çıkarılır. Geri kalan fasulye de böylelikle tamamlanır. Pişeceği kaba konur. Kalan yağda soğan öldürülür, domates ilâve edilerek fasulyenin üzerine dökülür. Bir buçuk bardak su ile sert ateşte pişirilir. Ateşten aldığımız zaman suyunu çekmiş olmalıdır.


ZEYTİNYAĞLI ÇALI FASULYESİ

Anten
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2006
Mesajlar: 47
Şehir: 7.Cadde Bahçelievler
Kısa URL: https://ml.md/lc8746
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2006
2,924 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
1250 gr. çalı fasulyesi
1 bardak zeytinyağı
3 orta soğan
2 büyük domates
5-6 bardak su
1 tatlı kaşığı şeker
tuz.

YAPILIŞI:
Bir tencereye ölçülere göre, küçük küçük doğranmış soğanları, kabukları ve çekirdekleri çıkarılmış küçük küçük doğranmış domatesleri ve tuzu koyarak elle iyice karıştırarak ovun. Fasulyaların kılçıklarını kesin, ortalarından ikiye bölün. Yıkayın ve ayrı bir tencereye koyarak tenceredeki soğan ve domateslerle birlikte iyice karıştırın. Bu iş bitince tencereye zeytinyağı, toz şeker katın. Kapağını kapatın ve arada bir tencereyi sallamak suretiyle 10 - 15 dakika yumuşak bir hal alıncaya kadar, pişirin. Tencereyi ateşten indirin, soğuduktan sonra tabağa alarak servis yapın.


Zeytinyağlı Çalı Fasulye

Gönül Hırsızı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.11.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc10573
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2006
2,852 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
750 gr çalı fasulye,
1/2 su bardağı zeytinyağı,
1 baş soğan,
1 iri domates,
5-6 bardak su,
yeteri kadar tuz.

Yapılışı:
Fasulye ayıklandıktan sonra uzunlamasına ikiye veya üçe bölünür. Sonra bol suda iyice yıkanır. Ayıklanmış ve yıkandıktan sonra suyu süzülmüş fasulye bir tencereye konur. İnce ince doğranmış soğan, kabuğu soyulmuş ve çekirdekleri çıkarıldıktan sonra ince dilimler halinde doğranmış domates, yeteri kadar tuz katıldıktan sonra tenceredekiler iyice karıştırılıp, orta ateşe konur. 1/2 su bardağı zeytinyağı, bir kahve fincanı su ilave edilir ve ara ara tencere sallanarak fasulyeler sarımtırak bir renk alıncaya kadar, yani 25-30 dakika kadar pişmeye bırakılır. Fasulyelerin rengi iyice sarannca 5-6 bardak sıcak su konur, tencerenin kapağı kapatılır ve fasulyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Fasulyeler pişip de suyunu çekince tencere ateşten indirilir, soğumaya bırakılır. Fasulyeler soğuyunca servis tabağına aktarılır, soğuk olarak servis yapılır.


ZEYTİNYAĞLI ÇALI FASULYE

tıfıl
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2010
Mesajlar: 39
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc46495
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2010
2,591 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
1,5 kilo çalı fasulyesi
1 bardak zeytinyağı
3 adet soğan
3 adet domates
5 bardak su
tuz

YAPILIŞI
Fasulyelerin kenarlarındaki kılçıkları bıçakla ayıkladıktan sonra uzunlamasına (boydan) bir ve ortadan da bir olmak üzere ikiye kesiniz. Bunları yıkayıp bir tarafa bırakınız. Tencerede çentilmiş soğanlar zeytinyağla sarartılır. Bunun üzerine, kabukları soyulmuş ve küçük küçük doğranmış domatesler konur. Bir iki el karıştırılır. Sonra da fasulyeler ilâve edilir ve bunlar da hafifçe sararıncaya kadar bekletilir. Daha sonra da tuz, az toz şeker ve su ilâvesiyle kaynamaya bırakılır. Fasulyeler iyice suyunu çekip de pişmiş hale gelince ateşten indirilir. Soğuk olarak servis yapınız.


Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi

ölçü
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.08.2010
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc54188
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2010
2,647 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:
1 kg çalı fasulyesi
2 orta boy soğan
4 orta boy domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım su bardağı su
Tuz
Şeker

HAZIRLANIŞI:
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. Soğanları ince kıyın. Zeytinyağında soğanları iyice kavurun, üzerine su, şeker ve tuzu ilave edip karıştırın. Su kaynadıktan sonra fasulye ve rende domatesleri üzerine ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 20-30 dakika pişirin.


ZEYTİNYAĞLI ÇALI

fazilett
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.11.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc58357
Gönderme Tarihi: 08.Arl.2010
2,521 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo çalı fasulyesinin kenarlarını kesip kılçıklarını ayıklayın. Sonra ortalarından uzunlamasına kesin. Büyük baş 2 soğanı küçük küçük doğrayıp tuzla mıncıklayarak öldürün. Bunları 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı şekerle bir tencerede harlı ateşte 1 saat kadar pişirin.


ZEYTİNYAĞLI ÇALI FASULYESİ

şeker oğlan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.12.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Çankaya-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc58625
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2010
2,641 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. fasulye
250 gr. domates
250 gr. zeytinyağı
150 gr. soğan
Biraz şeker
Tuz

Fasulyeler yıkanır, ayıklanır. Boyuna 3-4 parçaya kesilir. Kızdırılmış zeytinyağında 4 - 5 dakika karıştırılarak sararmadan kavrulur. Zeytinyağından çıkarılır. Kabuğu soyularak fındık büyüklüğünde doğranmış domates, tuz, şeker, zeytinyağı ilâve edilir. Soğan halkalara doğranarak üzerine yerleştirilir. Et suyu veya su ilâve edilir. Üzerine yağlı kâğıt kapatılarak evvelâ harlı, sonra yavaş yavaş ateşte pişirilir.


Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi

zeytin dalı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2008
Mesajlar: 43
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc65805
Gönderme Tarihi: 15.Tem.2011
2,392 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. çalı fasulyesi
1 su bardağı zeytinyağı
2'şer adet soğan ve domates
5 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz

Fasulyeyi yıkayıp kılçıklarını temizleyin ve uzunlamasına ikiye bölün. İnce doğranmış soğan, domates, zeytinyağı ve tuzu tencereye koyun. Üzerine fasulyeyi koyun. Orta ateşte tencereyi ara sıra sallayarak 10 dakika pişirin. Sonra şekeri ve sıcak suyu ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. Ocağı kısıp, fasulye yumuşayana kadar pişirin.


Zeytinyağı Çalı Fasulyesi

yaralı yürek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.08.2007
Mesajlar: 29
Kısa URL: https://ml.md/lc75070
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2012
2,314 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
3 domates
1 kilo çalı fasulye
1 çorba kaşığı şeker
2 soğan

Fasulyeleri yıkayıp ince uzun şekilde kesip hazırlayın. Soğanı ve domatesi rendeleyin. Tencereye doğranmış fasulyeyi yerleştirin. Üzerine soğanı ve domatesi ekleyip harmanlayın. Şekerini yağını da üzerine ilave edip hiç su koymadan kendi suyu ile pişmeye bırakın. Yaklaşık 1 saat normal tencerede ya da 20 dakika düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.

Not: Kendi suyu ile pişmesi ve pişince kapağı kapalı soğuması çok önemli bir püf noktasıdır.


ZEYTİNYAĞLI ÇALI FASULYE

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc75595
Gönderme Tarihi: 09.May.2012
2,252 defa indirildi / yazdırıldı




Ümit Usta

1 kg. çalı fasulye
2 adet orta boy kuru soğan
2 adet domates
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tozşeker
Tuz
Su
İsteğe göre; 2 diş kıyılmış sarımsak

İlk olarak, fasulyeleri yıkayıp kılçıklarını aldıktan sonra, uzunlamasına üçe veya dörde bölelim.
Tencereye sıvıyağı koyup, ince kıydığımız soğanları ilave ederek, pembeleştirelim.
Çalı fasulyeleri de tencereye ilave edip 5 dakika kavurduktan sonra, ağzı kapalı olarak 10-15 dakika daha pişirelim.
Kabuklarını soyup kuşbaşı kestiğimiz domatesleri de ilave edip 2-3 dakika daha kavurduktan sonra, sarımsakları, yeterince tuzu, tozşekeri ve 1 su bardağı kadar sıcak suyu ilave edip, ağzı kapalı olarak pişirelim.

Not: Pişerken ağzını yağlı kağıt ile kapatırsanız, hem daha çabuk pişer, hem de rengi açık olur.


Zeytinyağlı Çalı Fasulye

Nesli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.05.2010
Mesajlar: 139
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc76384
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2012
2,276 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. çalı fasulye
1 çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak
3 adet domates
1 çorba kaşığı şeker
2 adet soğan

Fasulyeleri yıkayıp doğrayın. Sarımsağı, soğanı ve domatesi rendeleyin. Tencereye fasulyeyi yerleştirin. Üzerine sarımsağı, soğanı ve domatesi ekleyip harmanlayın. Şekeri ve yağı da ilave edip hiç su koymadan kendi suyu ile pişirin. Pişince soğumaya bırakın.


ZEYTİNYAĞLI ÇALI FASULYE

im
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2012
Mesajlar: 1159
Şehir: Balgat
Kısa URL: https://ml.md/lc84453
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2012
2,185 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo çalı fasulye
2 adet orta boy soğan
1/2 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı su
1 kahve kaşığı tozşeker
2 adet orta boy domates
3 kahve fincanı zeytinyağı

1) Fasulyelerin uçlarını koparıp ortalarından bir kere yarınız. (Daha ince arzu eden, mümkün olduğu kadar ince yarabilir.)
2) Sonra süzgece çıkarıp küçük bir kuşhaneye daire şeklinde dizip üzerine tuzunu, tozşekerini ve zeytinyağını koyunuz.
3) Soğanları temizlenmiş olarak ortadan enine yarıp, fasulyenin üzerine diziniz. Kapağını da kapatıp ağır ateşe oturtunuz.
4) Fasulyeleri, bırakacakları suyu çekip sarı bir renk alıncaya kadar 20-25 dakika pişirip suyunu ilâve ederek 1,5 saat pişiriniz.
5) Domateslerin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkararak kuşbaşı doğrayıp fasulyelerin üstüne serpiniz.
6) 15 dakika daha pişirip ateşten alınız. Soğuyunca servis yapınız.

Not: Fasulyeler taze, ağaçlanmamış olmalıdır.


Zeytinyağlı Çalı Fasulyesi

müno
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.12.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Van
Kısa URL: https://ml.md/lc139320
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2018
934 defa indirildi / yazdırıldı




Gözde Şarküteri

½ Kilo Çalı Fasulye
1 Adet Kuru Soğan
2 Adet Havuç
2 Diş Sarımsak
2 Adet Orta Boy Domates
3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı

Çalıları ve havuçları uzunlamasına ince ince doğrayın. Kuru soğanları ince ince büyükçesine doğrayın. Domatesleri küp küp, ufak ufak doğrayın.
Hazırladığımız karışımı bir tencereye alın ve üzerine yağ ve sarımsağı ilave edip, kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirmeye bırakın.
Hazır olan çalı fasulyeyi servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı dolaştırdıktan sonra soğumaya bırakın. Tercihen servis yaparken üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.







Zeytinyağlı Çalı Fasulye Tarifleri Zeytinyağlılar



(16 adet Zeytinyağlı Çalı Fasulye 1,228,708 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası